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les legumes frais - NOVAGRIM importera 1 500 tonnes de légumes pendant la saison 2023 - 2024.
En 2006 le total des légumes commercialisés à Rungis a atteint 450 000 tonnes. En 2007 le total des légumes commercialisés à Rungis a atteint 416 000 tonnes. En 2008 le total des légumes commercialisés à Rungis a atteint 412 000 tonnes. En 2009 le total des légumes commercialisés à Rungis a atteint 389 839 tonnes. En 2010 le total des légumes commercialisés à Rungis a atteint 375 856 tonnes. En 2011 le total des légumes commercialisés à Rungis a atteint 399 642 tonnes. En 2012 le total des légumes commercialisés à Rungis a atteint 380 396 tonnes. En 2013 le total des légumes commercialisés à Rungis a atteint 388 764 tonnes. En 2014 le total des légumes commercialisés à Rungis a atteint 443 606 tonnes.
HARICOTS VERTS
Sur les 11 000 tonnes d'haricots verts commercialisés au marché de gros de Rungis en 2006 les haricots verts de France représentaient 1 700 tonnes alors que les produits d'import ont atteint les 9 300 tonnes. En 2007, seulement 1 700 tonnes d'haricots verts français ont été commercialisés contre 9 300 tonnes de haricots verts importés. Les haricots verts sont essentiellement importés du Maroc, du Kenya, du Madagascar, du Sénégal et de l'Egypte. La France et la Grande-Bretagne importent plus de 80% des haricots verts destinés au marché européen. En 2008, sur les 11 000 tonnes d'haricots verts commercialisés à Rungis les produits issus de l'agriculture française représentaient seulement 1 500 tonnes.
ARTICHAUT
En 2006, 5 800 tonnes d'artichauts ont été commercialisés au marché de gros de Rungis. 3 200 tonnes de ces artichauts étaient d'origine française alors que les produits d'import représentaient 2 600 tonnes. En 2007, 3 700 tonnes d'artichauts de France ont été commercialisés contre 2 400 tonnes de produits importés. La France est le troisième producteur européen d'artichaut mais elle produit seulement 7% de la production européenne. L'Italie est le premier producteur européen (55%) suivi par l'Espagne (35%). La France exporte 10 % de sa production. La région de Bretagne représente à elle seule 80% de la production nationale. Pendant toute l'année 2008, le Marché d'Intérêt National de Rungis a commercialisé 6 000 tonnes d'artichauts ( 3 500 tonnes d'artichauts français et 2 500 tonnes d'artichauts d'import ) .
ASPERGE
1 320 tonnes d'asperges de France ont été commercialisés au marché de gros de Rungis en 2006 alors que les asperges d'import ont atteint les 1 900 tonnes. En 2007 le marché de gros de Rungis a commercialisé 1 200 tonnes d'asperges de France alors que le montant des arrivages d'asperges d'import a atteint les 1 950 tonnes. La France, avec une production totale de 19 000 tonnes, est le cinquième producteur européen d'asperges derrière la Grèce, l'Italie, l'Allemagne et l'Espagne qui est le premier producteur européen ( 27% de la production européenne ). La France exporte 6 000 tonnes de sa production, notamment vers la Suisse (55%), l'Allemagne (22%) et l'Italie (13%). En 2008, nous avons constaté la commercialisation de 3 300 tonnes d'asperges (dont 1 200 tonnes de produits français et 2 100 tonnes de produits d’import). Les asperges d'import (en dehors de la période de production européenne) sont notamment d'origine péruvienne, mexicaine et brésilienne.
PIMENT & POIVRON
14 000 tonnes de piments et poivrons ont été commercialisés au marché de gros de Rungis en 2006. La production française représentait seulement 1 200 tonnes alors que les produits d'import ont atteint les 12 800 tonnes. En 2007, 1 350 tonnes de poivrons français ont été commercialisés contre 12 200 tonnes de produits importés. 14 000 tonnes de poivrons ont été commercialisés à Rungis pendant l'année 2008, chiffre dont seulement 300 tonnes représentaient des piments d'origine française.
COURGETTE (ZUCCHINI)
17 000 tonnes de courgettes ont été vendus au marché de gros de Rungis pendant l'année 2006. Les courgettes françaises représentaient 5 800 tonnes alors que les courgettes d'import atteignaient les 11 200 tonnes. En 2007, 6 000 tonnes de courgettes françaises ont été commercialisées contre 11 100 tonnes de courgettes d'import. Encore 17 000 tonnes de courgettes ont été commercialisés à Rungis pendant l'année 2008, les courgettes d'origine française représentant un montant de 5 900 tonnes contre 11 100 tonnes de courgettes d'import (Espagne, Maroc, Italie...).
CONCOMBRE
12 300 tonnes de concombres ont été commercialisés au marché de gros de Rungis en 2006. Pendant que les concombres de France représentaient 7 500 tonnes, les concombres d'import se sont arrêtés à 4 800 tonnes. En 2007 le total des concombres de France commercialisés à Rungis a atteint les 6 750 tonnes contre 5 700 tonnes de produits d'import. Avec une production de 600 000 tonnes, l'Espagne est le premier producteur européen de concombres, suivi par les Pays-Bas (500 000 tonnes) de Pologne (350 000 tonnes) et de la Grèce (170 000 tonnes). La production française est de 150 000 tonnes. Le mini-concombre, souvent importés de Jordanie ou des Pays-Bas, est également un des produits importé par NOVAGRIM. 12 300 tonnes de concombres ont été commercialisés à Rungis pendant l'année 2008 et les concombres d'origine française représentaient 5 900 tonnes alors que les concombres d'import ont atteint le total de 6 400 tonnes.
CHOUX-FLEUR
Avec une production de 400 000 tonnes, la France est le troisième producteur européen de choux-fleurs derrière l'Espagne et l'Italie qui est le premier producteur européen mais la France exporte 200 000 tonnes de sa production notamment vers l'Allemagne ( 50%) , le Benelux ( 20%) et la Grande-Bretagne ( 15%). 6 000 tonnes de choux-fleurs français ont été vendus à Rungis en 2006 alors que seulement 700 tonnes étaient importés. En 2007,5 800 tonnes de choux-fleurs de production française ont été commercialisés au marché de gros de Rungis contre 900 tonnes de produits d'import. En 2008 le Marché d'Intérêt National de Rungis a commercialisé 6 500 tonnes de choux-fleurs dont 5 800 tonnes de produits français et 700 tonnes de produits d'import.
CHOUX
Avec une production de 75 000 tonnes, la France est le sixième producteur européen de choux et cette production représente seulement 9% de la production européenne. La Grande Bretagne en produit 20%, l'Allemagne 18%, l'Italie 13%, l'Espagne 12% et le Portugal 11% de la production européenne de choux. La France exporte 12 000 tonnes de sa production, notamment vers l'Allemagne (50%) et la Grande-Bretagne (15%). 5 300 tonnes de choux français ont été commercialisés à Rungis en 2006 alors que 5 300 tonnes de choux ont été importés. En 2007, 5 100 tonnes de production française ont été vendus au sein du marché de gros de Rungis contre 6 500 tonnes d'import. 11 300 tonnes de choux ont été commercialisés à Rungis pendant l'année 2008 (5 100 tonnes de production française et 6 200 tonnes de produits d’import).
Les légumes et ls fruits frais commercialisés au M.I.N de RUNGIS
Les statistiques d'arrivages et de commercialisation des lfuits et légumes frais concernent les volumes traités par les opérateurs de Rungis et les montants sont indiqués en tonnes.
NOVAGRIM RUNGIS IMPORTATEUR DE LEGUMES
NOVAGRIM importera 500 tonnes d'ail d'oignon et d'échalotes pendant la saison prochaine.
Ici, vous pouvez télécharger des documents PDF vous présentant des volumes d'ail, d'oignons et d'échalotes commercialisés au Marche de Gros de Rungis (M.I.N de Rungis) ainsi que des volumes de production mondiales, les importations et les exportations par la France ainsi que d'autres pays de l'Union Européenne.