Kiraz - Fransa kiraz ithalati Rungis Novagrim

2006-2007-2008-2009-2010 KIRAZ ISTATISTIKLERI

2009 / 2010 yili Dünya toplam kiraz üretimi 2 200 000 ton civarinda kalmistir. Türkiye ve Amerika bu üretimin yarisini tedarik etmistir. 2009/2010 Dünya kiraz ihracati ise 220 000 dur ve bu rakkam bir önceki sezona nazaran %27 daha fazladir. Türkiye'nin 2015 yili kiraz rekoltesi ise 400 000 tonun üzerinde beklenmektedir. Türkiye kiraz üretiminde dünya siralamasinda birinci siradadir. 2015 Dünya kiraz üretimi ise 2 800 000 ton olarak tahmin edilmektedir ( bu rakkam 2009 /2010 sezonu için 2 200 000 ton ve 2005 yili için 1 865 000 tondur ). Son 5 yil içinde ise Türkiye sezonda 275 000 ton ile 398 000 ton ( 2007 ) kiraz üretmistir. Dünya kiraz ihracatinda ise en çok ihracat yapan ülkeler Amerika, Türkiye, Sili ve Arjantin dir. 2007/2008 sezonunda 57 000 ton kiraz ihrac eden Türkiye 2008/2009 sezonunda 29 000 ton civarinda kalip 2009/2010 sezonunda 50 000 ton ( kiraz + visne ) ihracat yapmistir.

Fransa'ya Türk kirazi ihracati her sene degismektedir. üretici,ihracatçi ve ithalaçi firmalar bu yüzden Fransa'da düzenli bir pazar olusturamamislardir zira yillik 60 000 ton kiraz üretimi ile Fransa AB ülkeleri içinde Polonya, Italya, Ispanya, Almanya ve Macaristan'dan sonra altinci kiraz üreticisidir. Fransa kendi kirazinin 7 000 tonunu Almanya, Ingiltere, Italya ve Benelux ülkelerine ihrac eder. 2006 yilinda importateur 2007 yilinda ise Paris -Rungis halinde 4 900 ton Fransiz kirazi islem görürken ayni dönemde islem gören ithal kiraz tonaji 1 000 ton da kalmistir.

Paris Rungis sebze meyve haline 2006 Mayis ayinda 264 ton , Haziran da 284 ton , Temmuz da 345 ton Agustos ta ise 88 ton ithal mali kiraz girmistir. Ayni dönemde 6 800 ton Fransiz kirazi islem görmüstür. 2007 Nisan sonu gelen ilk Ispanyol kirazlari kilosu 10 euro'dan satilirken ayni gün gelen Fransiz kirazinin kilosu 14 euro idi. 10 Mayis 2007 tarihinde ise bu satis fiatlari 7 euro ( Ispanya ) ve 9 euro ( Fransiz ) ya indi. Fransa’da toplam olarak tüketilen 40 000 ton kirazin büyük bir bölümü ithal kirazdan olusmaktadir. Ithal edilen ülkelerin basinda ise Ispanya gelmektedir. En çok aranan kalibre ise +26 mm ve üstü olan boylardir. 2007 yilinda ise Türkiye kiraz uretiminin anca %20 lik bir kismini ihraç edebilmistir. Bu ihracatin da hemen hemen hepsi basta Almanya olmak üzere , Hollanda, Belçika ve Ingiltere ye yapilmaktadir.

2007 Mayis ayinda Paris - Rungis Toptaci halinde 1 000 ton Fransiz kirazi islem görmüstur. Bu rakkam bir sene öncesi ayni aya göre 400 ton daha düsüktür. Haziran 2007'de ise bu rakkam 3 300 ton civarinda kalmistir ve bu rakkam da 2006 yili Haziran ayina göre 1 000 ton daha düsüktür. Paris Rungis Toptanci halinde 2007 Temmuz ayinda 1 200 ton ve Agustos ayinda ise 150 ton kiraz islem görmüstür. 2007 yili Kasim ve Aralik aylarinda islem gören kirazlar ise çogunlukta Sili, Arjantin ve Amerikan kirazlari olmustur. Fransa 'da 2007 sezonunda hem tonaj hem de kalite sorunlarinin yasanmasina ragmen Mayis - Temmuz 2007 aylarinda Türkiye'de kiraz fiatlarinin Fransa fiatlarina göre cok yüksek kalmasi nedeniyle bu dönemde Fransa'ya kiraz ihraci cok az yapilabilmistir. Bu dönemde de Fransa'ya kiraz ihrac eden ureticiler Fransa'daki düsük kaliteli ve ucuz fiatlardan satilan Fransiz kirazinin % 10unu teskil etmelerine ragmen boy ve kalite sorunlari yuzunden Fransiz ortalamasinin üstüne cikamamislardir.

2007 sezonunda Türk kirazinin cok az +26mm/+28mm ve üstü ürün vermesi nedeniyle Temmuz'un ilk haftasindan itibaren Fransa piyasasina girmeye baslayan degisik markalarda Türk kirazlari ( üç marka disinda ) kaliteyi ve de boylari tutturamadiklari için çogunlukta 2.00 euro civarinda, bazi markalar da 2.00 euro'nun altinda toptan satis görmüstur. Bunun yanisira 2007 yili 15 Temmuz tarihinden itibaren piyasaya girmeye baslayan Slovakya Kanada ve Amerika orijinli +30mm /+32mm kirazlar 7.00 - 8.00 euro / kg gibi fiatlardan toptan satilmislardir. Türk , Ispanyol ve Fransiz kirazi disinda da yine Paris Rungis Toptanci halinde Kasim, Aralik ve Ocak aylarinda Sili, Arjantin ve Amerikan kirazlari islem görmektedir. Türkiye 2007 dünya kiraz ihracatinda her ne kadar Amerika'nin önüne geçebilmis ise de fiat ve kalite bakimindan Amerikan ihrac kirazlarinin çok altinda kalmistir.

2008 yili boyunca Paris Rungis Sebze haline toplam 5 900 ton kiraz girmistir. Bu kirazlarin 4 800 tonu Fransiz kirazlarindan olusurken sadece 1 100 tonu ithal kirazlar olmustur ( Ispanya, Amerika, Arjantin, Sili, Cek Cumhuriyeti, Türkiye .... ). Fransaya kiraz ithal eden firmalar genellikle +28mm üstü boylari tercih etmektedirler. Yaz dönemi Fransiz kirazi bitis döneminde Fransa'ya kiraz ihracati yapan firmalar ise genellikle Amerika,Kanada,Arjantin, Dominik Adalari gibi ülkelerdir. Türkiye'nin de Fransa'ya kiraz ihracat dönemi Ispanyol ve Fransiz kirazinin ayni dönemde bol olmasindan kaynaklanmaktadir. Aralik ve Ocak aylarinda Fransa yine Arjantin, Amerika Peru ve Sili gibi ülkelerden kiraz ithal etmektedir. Avrupa'ya ve bilhassa Fransaya kiraz ihracati kaliteli ve büyük boy Türk kirazlarda Türk kiraz üreticilerine önümüzdeki senelerde iyi bir pazar yaratabilir.

Türk kirazi çok az miktarlarda Fransiz pazarina girmeye baslamasina ragmen Ispanya’nin çok gerisindedir zira Türkiye kiraz ihracati çogunlukla Rusya, Moldova, Ukrayna,Bulgaristan,Macaristan,Belarus, Polonya,Almanya, Yunanistan gibi ülkelere yapilmaktadir.Son senlerde ise Japonya,Sirbistan, Makedonya, Arnavutluk, Arabistan gibi ülkelere de iharacat yapilmaktadir. Yeni ekim, budama ve üretim tekniklerine ragmen Avrupa ülkelerine yeterli miktarlarda kiraz ihracati yapilamadigi gibi istenilen fiat girdileri de saglanamamaktadir. Mevcut olan dis talep, belirli ve standart çesitlerden yeteri kadar kiraz alinamamsi ve aranilan boylarin temin edilememesi nedeniyle tam olarak karsilanamamakta ve Avrupa ve Fransa'da istenilen satis fiatlarina ulasilamamaktadir. Kiraz kesim tarihlerine ve ihracat izni tarihlerine göre Avrupa ülkelerine ( Ingiltere,Fransa , Almanya, Hollanda ) bir miktar Napolyon kirazi ya da Ziraat 900 kiraz ihrac edilebilmektedir.

2009 yilinda da Türkiye'nin Avrupa ülkelerine kiraz ihracati bir önceki seneye göre düsmüstür zira Ispanya ve Fransa ayni dönemde hem miktar olarak hem de kalite olarak daha yüksek kalmistir. Bu durumda da Türk kirazi Bati Avrupa ülkelerinde daha az ragbet görmüstür . 2010 kiraz rekoltesi ise Avrupa ve Fransa'daki kiraz rekoltesi previzyonlarina göre yüksek görünmesine ragmen Avrupa ihracati geçen yillarda da oldugu gibi komsu ülkelerden gelen taleplere göre belirlenecektir.

2009 yilindaTürkiye'nin kiraz üretimi 417 694 olurken toplam kiraz ihracati 50 785 ton olmustur. 2009 sezonunda da Türkiye, Amerika Birlesik Devletlerinden daha fazla kiraz üreterek Dünya siralamasindaki en fazla kiraz üreten 1. ülke sifatini korumustur. Buna ragmen Amerika Birlesik Devletleri 2009 yilinda Türkiye'den daha fazla kiraz ihracati gerçeklestirmistir. 2009 yilinda Fransa ise 48 894 ton kiraz üretirken ayni sezonda toplam 6 300 ton kiraz ihracati gerçeklestirmistir.

2010 yilinda Türkiye'nin kiraz üretimi 417 905 ton olurken toplam kiraz ihracati 62 824 tona yükselmistir. Ayni dönemde Amerika Birlesik Devletleri kiraz üretimi ise 287 305 tona düstügünden Türkiye yine Dünya birincisi olmustur. 2010 yilinda Fransa'nin da kiraz üretimi 41 796 tona düsmüstür. 2010 yilinda Fransa 4 763 ton kiraz ihrac ederken 5 267 ton kiraz ithalati gerçeklestirmistir.

2010 yilinda Paris Rungis Sebze Meyve halinde islem gören kiraz miktari 2009 senesine göre % 12 lük bir azalma yaparak 6 012 tonda kalmistir.

2011 sezonunda Fransa'nin kiraz ihracati 6 942 tona ulasirken bir sene öncesine göre 2 180 tonluk bir artis göstermistir. Yine 2011 sezonunda Fransa'nin kiraz ithalati da 5 267 tondan ( 2010 ithalat miktari ) 10 308 tona ulasarak yüzde 95 miktarinda bir artis göstermistir.

2011 yilinda Türkiye kiraz ihracati 2010 sezonuna göre yüzde 30 gibi bir düsüs göstermistir. 2011 yilinda Türkiyenin toplam kiraz ve visne ihracati Basbakanlik Türkiye Istatistik Enstitüsü tarafindan 46 697 ton olarak belirtilmistir.

"Fiatlar" sayfamizda belirtilen toptan fiatlar NOVAGRIM'in ithal ettigi yas sebze ve meyvelerin yanisira Fransiz çiftçilerin ürünlerini ve toptanci ya da ithalatçi firmalarin degisik ülkelerden ithal ettigi yaş sebze ve meyve ürünlerini kapsamaktadir.Mevsimlere göre bu ürünlerin ithal edildigi ülkeler ise Arjantin, Belçika,Fas, İspanya,İtalya,Peru, Şili, Tunus, Türkiye, A.B.D gibi ülkelerdir.

Son senelerde Fransa Türk kiraz ithalati operasyonlarini engelleyen maddeler çikarmis olsa bile 1 Mayis 2018'de bu engeller kalkmistir. Yine Fransa kiraz ithalati Rungis Novagrim tarafindan yapilacaktir. 

Portakal piyasasinda Misir son senelerde Fransa piyasasina soktugu ucuz ve kaliteli portakallariyla gelecekte bu ülkede de ( Ingiltere , Hollanda ve Rusya pazari sonrasi ) kendine önemli bir pazar payi hazirlarken Türkiye için ciddi bir rakip ülke olmaya baslamistir zira Misir Fransa disinda Ingiltere, Hollanda gibi ülkelere ihracat yapmaktadirlar.

Bu sayfada verilen PDF evraklardaki rakkamlar Fransiz Ziraat Bakanligi Istatistik Enstitüsü veri tabani tarafindan iletilen ve Paris Rungis Sebze Halinde satis gören Fransa üretimi taze meyvelerin ve degisik ülkelerden ithal edilen meyvelerin yillik toplam rakkamlaridir.  Miktarlar ton olarak belirtilmistir.